Maitres et maitresses pâtissiers
1842 - Pierre Pallu et Antoinette Varlet
1876 - Antoinette Varlet, veuve Pallu
1880 - Léon Pallu et Léonnie Moizée
1891 - Jules BONFILS et Adèle VILAINE
1921 - Georges VIAU et Juliette ,épouse VIAU
1926 - Charles VIAU et Berthe, épouse VIAU
1931 - Albert Chaploteau et Jeanne, épouse CHAPLOTEAU
1950 - Gérard PELTIER et Marie, épouse PELTIER
1960 - Claude ROGER et Louisette MARQUET
1967 - Jean-Claude MORlNEAU et Lucienne ROSE
1984 - Christian GODINEAU et Christiane HAZO
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